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电磁单头小炒炉

发布时间:

产品特性:-节能率高,无噪音,无污染-采用自行研发的脚动力磁感开关-全密封机箱、防油污、水及虫侵蚀-采用行业*先进的德国“英飞凌”数字信号处理器-无作业,自动断电保护-三重立体防辐射屏蔽设计-采用技术**的德国"Infineon"IGBT-采用日本阿尔卑斯九档火力调节-国家专利线盘,火力更均匀-IP44防护等级的多重安全保护,使用更安心

产品规格:

型号

玻璃尺寸

外形尺寸(长×宽×高)mm

功率(kw)

电压(v)

频率(hz)

A

B

C

QX-X400

Φ400

750

800

1200

8

380

50

节能试验对比:一、实验室对比时间:3-12地点:公司试验室室温:22℃水温:20℃

灶具类别

单头液化气大锅灶

单头柴油大锅灶

单头电磁大锅灶

800大灶

900大灶

1000大灶

输入功率

风机370W

风机370W

20KW

25KW

30KW

耗能

电

0.12KW

0.12KW

7.5度

7.5度

7.5度

燃料

1.95公斤

1.95公斤

耗时

20分钟

20分钟

22.5分钟

18分钟

15分钟

耗费

14.72元

12.97元

6.38元

6.38元

6.38元

以上数据是将65公斤20度冷水用大锅炉加热至沸腾温升80度所测得;结论:对比试验,商用电磁炉比液化石油气灶节能57%,比柴油灶节能51%。二、现场操作对比

灶具类别

电磁单头中式小炒炉

燃气单头中式小炒炉

功率

15KW

60KW(216m/hr)

耗能

11度

4.7公斤

耗费

9.35元

35.25元

以上数据是按厨师以往操作习惯,同时使用烹饪同样品种菜式所测得结果。现场对比结论:商用电磁炉比燃气灶快28%,节能73%注释:液化石油气按每公斤7.5元;柴油按升6.6元;电费按千瓦/小时0.85元

三、产品详细资料

产品型号:QX-X400~X500

外形尺寸:QX-X400(L750mm*850mm*800mm+400mm)

QX-X500(L850mm*900mm*800mm+400mm)

额定功率:8-20KW

额定电压:380V~三相五线式

电压波动范围:340V-430V之间

频率:50Hz

防护等级:IP44

保护类别:IPX0

工作环境:湿度30%-90%温度:-5°~40°

加热尺寸:X400直径300mmX500直径400mm

微晶玻璃深度:Ф400深100mmФ500深125mm

适用水压:0.1-0.6MPa

进水管接头:4分,配4分水管

能效等级:93.8%

产品配置:

1.炉体外壳全部采用奥氏体不锈钢,牌号:06Cr19Ni10或1Cr17Mn6Ni5N,201/304#。

2.面板1.2mm-20C,201/304不锈钢外壳厚:侧板1.0mm-20C

3.德国进口“肖特”微晶玻璃

4.专利线盘

5.自研发脚动磁感开关

6.防水显示屏

7.自研发内含德国进口“英飞凌(Infineon)”IGBT(数字信号处理器)机芯

8.防误操作开关

9.LED标志显示
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