商用电磁炉
产品特性:-配置专利双线盘，自动上水功能-节能率高，无噪音，无污染-国家专利线盘，火力更均匀-全密封机箱、防油污、水及虫侵蚀-采用自行研发的脚动式磁感开关-三重立体防辐射屏蔽设计-采用技术**的德国"Infineon" IGBT-采用行业*先进的德国“英飞凌”数字信号处理器-IP44防护等级的多重安全保护，使用更安心
产品规格:
| 型 号 | 外形尺寸(长×宽×高)mm | 功率(kw) | 电压(v) | 频率(hz) | ||
| A | B | C | ||||
| QX-D700 | 900 | 1100 | 1200 | 15 | 380 | 50 |
| QX-D800 | 1000 | 1100 | 1200 | 20 | 380 | 50 |
| QX-D900 | 1100 | 1200 | 1200 | 25 | 380 | 50 |
| QX-D1000 | 1200 | 1300 | 1200 | 30 | 380 | 50 |
| QX-D1200 | 1400 | 1500 | 1200 | 30-40 | 380 | 50 |
节能试验对比: 一、实验室对比时间：3-12 地点：公司试验室 室温：22℃ 水温：20℃
| 灶具类别 | 单头液化气大锅灶 | 单头柴油大锅灶 | 单头电磁大锅灶 | |||
| 800大灶 | 900大灶 | 1000大灶 | ||||
| 输入功率 | 风机370W | 风机370W | 20KW | 25KW | 30KW | |
| 耗能 | 电 | 0.12KW | 0.12KW | 7.5度 | 7.5度 | 7.5度 |
| 燃料 | 1.95公斤 | 1.95公斤 | ||||
| 耗时 | 20分钟 | 20分钟 | 22.5分钟 | 18分钟 | 15分钟 | |
| 耗费 | 14.72元 | 12.97元 | 6.38元 | 6.38元 | 6.38元 | |
以上数据是将65公斤20度冷水用大锅炉加热至沸腾温升80度所测得；结论:对比试验，商用电磁炉比液化石油气灶节能57%，比柴油灶节能51%。 二、现场操作对比
| 灶具类别 | 电磁单头中式小炒炉 | 燃气单头中式小炒炉 |
| 功率 | 15KW | 60KW(216m/hr) |
| 耗能 | 11度 | 4.7公斤 |
| 耗费 | 9.35元 | 35.25元 |
以上数据是按厨师以往操作习惯，同时使用烹饪同样品种菜式所测得结果。 现场对比结论：商用电磁炉比燃气灶快28%，节能73% 注释： 液化石油气按每公斤7.5元； 柴油按升6.6元； 电费按千瓦/小时0.85元
三、产品详细资料
产品型号：QX-D700~D1000
外形尺寸：QX-D700 (L900mm*W1100mm*H800mm+400mm)
QX-D800 (L1000mm*W1100mm*H800mm+400mm)
QX-D900 (L1100mm*W1200mm*H800mm+400mm)
QX-D1000 (L1200mm*W1300mm*H800mm+400mm)
QX-D1200 (L1400mm*W1500mm*H800mm+400mm)
额定功率：15-40KW
额定电压：380V~ 三相五线式
电压波动范围：340V-430V之间
频率：50Hz
防护等级：IP44
保护类别：IPX0
工作环境：湿度30%-90% 温度：-5°~ 40°
加热尺寸：D700直径500mm/ D800-900直径650mm / D1000直径700mm/ D1200直径900mm
大锅深度：Ф700深215mm /Ф800深250mm/ Ф900深270mm/ Ф1000深290mm /Ф1200深340
大锅容量：Ф700 40L / Ф800 60L / Ф900 80L / Ф1000 110L / Ф1200 180L
适用水压：0.1-0.6MPa
进水管接头：4分，配4分水管
能效等级：93.8%
产品配置：
1.炉体外壳全部采用奥氏体不锈钢，牌号：06Cr19Ni10或1Cr17Mn6Ni5N， 304#。
2.大锅409板材, 锅厚2.MM；面板1.2mm-20C, 304不锈钢外壳厚:侧板1.0 mm -20C
3.专利线盘
4.自研发脚动磁感开关
5.防水LED显示屏
6.电度累计功能
7.定温功能
8.定时功能
9.故障提醒功能
10.自研发内含德国进口“英飞凌（Infineon）”IGBT(数字信号处理器）机芯：工程款专用----完善的操作回馈及指令信息处理，
功能更加强大
11.防误操作开关
12.LED标志显示
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